イカとニラの韓国風和え物　レシピ・作り方

手順

1. 準備 イカは内臓と目、クチバシを取り除き、吸盤をしごいておきます。
2. 1 イカの胴体は2cm幅に、ゲソは3cm幅に切ります。ニラは3cm幅に切ります。
3. 2 鍋にお湯を入れ沸騰したら、1を入れ約1〜2分、イカが白くなったら湯切りします。
4. 3 2をボウルに入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
5. 4 全体が混ざったら器に盛り付けて完成です。