女子ウケ!アミューズマスカット レシピ・作り方
「女子ウケ!アミューズマスカット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘酸っぱくてジューシーなマスカットですが、実はしょっぱめの味付けにも合うんです! モッツァレラと合わさっても相性バツグンですので、是非試してみて下さい! 生ハムをバラ形にする事で、見た目も可愛らしいですよ。
材料(3人前)
- マスカット 80g
- プチモッツァレラチーズ 40g
- 生ハム 3枚
- (A)塩 少々
- (A)こしょう 少々
- (A)オリーブオイル 大さじ1.5
- (A)バルサミコ酢 小さじ2
- ミント お好みで
手順
- 1 マスカットは半分に、プチモッツァレラチーズは4等分に切ります。
- 2 生ハムは半分に切り、くるくると巻いてバラを作ります。
- 3 1と(A)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 4 お皿に盛り付け、生ハムとミントを飾って完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
あみっこ
2018.10.23
ミントがなかったのでバジルで 。
お洒落にできました (*´ー`*)
Yoko Kanai
2018.9.9
フルーツをサラダに?と半信半疑でしたが…美味しくできました♪
mi.mi
2017.5.3
塩豆腐カプレーゼの残りのお豆腐でもう一品!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
レン・アッシュベル
バルサミコ酢とか酢を使わない方法で美味しく作る方法はありますか?
kurashiru
こちらはバルサミコ酢がアクセントとなるレシピなので、代用は難しいです。クラシルでは様々なレシピがあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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