濃厚チーズ入り！ちくわきんぴらの和風マフィン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
2. 1. ごぼうは薄く輪切りにカットし、水にさらします。
3. 2. ちくわは輪切りにカットします。
4. 3. フライパンにごま油を入れ1を中火で炒め、薄く全体に焦げ目がついてきたらめんつゆと砂糖を入れ、絡ませます。
5. 4. バターを耐熱皿に入れラップをし、600Wのレンジで30秒ほど加熱して溶かします。
6. 5. ボウルに生地の材料を全て入れ、混ぜ合わせ、3とピザ用チーズ、白いりごまも加えてさっくり混ぜます。
7. 6. 180℃のオーブンで20分ほど焼いて完成です。