鶏肉と卵の親子煮 レシピ・作り方

「鶏肉と卵の親子煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

親子煮のご紹介です。ごはんにのせて親子丼もいいですが、そのままおかずにしてもとてもおいしいおかずの一品になりますよ。味付けもめんつゆを使用していますので、とてもお手軽にお作りいただけます。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3. フライパンにめんつゆ、水、1、2を入れ蓋をして鶏もも肉に火が通るまで弱火で5分ほど加熱します。
  4. 4. 溶き卵を回し入れ、再度蓋をし弱火で1分ほど加熱して溶き卵が半熟状態になったら火から下ろし器に盛り付けて小ねぎを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.4

83件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2022.12.25
昨日作った唐揚げの残りでアレンジ しました。衣付きの親子煮♪ 取り分けてご飯にのせて…🍚 スパイシーな唐揚げでしたが、 玉ねぎの甘みや煮汁と調和して とっても美味しく仕上がりました💕
12人のユーザーが参考になった
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a.
a.
2021.5.24
めんつゆだけでとても簡単でした!
6人のユーザーが参考になった
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レオ
レオ
2021.1.11
いつも親子丼だから親子煮初めて作りました〜 美味しい!
2人のユーザーが参考になった
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ユーザーf354cf
ユーザーf354cf
2022.6.23
見た目汚くてすみません。 しいたけ入れてみました。かなり美味しかったです(^^)
1人のユーザーが参考になった
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ポリッポリ
ポリッポリ
2021.5.17
甘めが好きなので砂糖を少し加えました。
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Chibi Chibi
Chibi Chibi
2024.6.15
ぱぱっと作れて美味しかったです。もう少し甘みが欲しかったので次回はみりんか砂糖を少し加えて作ってみようと思います
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moguta
moguta
2023.2.11

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