スパイシー ジャークチキンのから揚げ レシピ・作り方

「スパイシー ジャークチキンのから揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ジャークチキン風味に味付けをしたスパイシーなから揚げのご紹介です。たっぷりのスパイスに漬け込んだ鶏もも肉は、とてもジューシーでクセになるおいしさです。お酒のお供にも最適ですよ。いつもとひと味違うから揚げをお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2 ポリ袋に1、(A)を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間漬け込みます。
  3. 3 汁気を切り、全体に片栗粉をまぶします。
  4. 4 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱したら3を入れます。10分程揚げて、全体にこんがりと揚げ色が付き、中まで火が通ったら油を切ります。
  5. 5 サニーレタス、レモンをのせた器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。鶏もも肉は鶏むね肉でも代用できます。チリペッパーの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

  • チューブタイプの生姜で代用できますか?

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