マグロとオクラのわさびマヨ和え　レシピ・作り方

手順

1. 1. オクラはヘタの先端を切り落とし、ガクをむき、塩をふって板ずりをします。
2. 2. 鍋にお湯を沸かし、1を入れて30秒ほどゆでます。流水にさらし、水気を切り、5mm幅の輪切りにします。
3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
4. 4. よくなじんだら2、マグロを入れて和えます。
5. 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。