北海道産メロンと生ハムの彩りフルーツサラダ　レシピ・作り方

「北海道産メロンと生ハムの彩りフルーツサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生ハムとメロンの甘じょっぱさがクセになる！おもてなしにもぴったりな、フルーツサラダのご紹介です。「きたやさい メロン」の果汁もドレッシングに活用することで、メロンの風味たっぷり！包丁を使わず、スプーンでくり抜いて調理できるので、お子様とも一緒に調理していただけます。ぜひ一度お試しくださいね。

調理時間：15分

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 「きたやさい メロン」は種を取り除いておきます。
  2. 1. 「きたやさい メロン」は果肉を小さじ計量スプーンで、丸くくり抜きます。果汁を大さじ1取り分けます。
  3. 2. ボウルに1の果汁、(A)を入れて、泡立て器でしっかりと混ぜます。残りの1、プチモッツァレラチーズ、生ハムを手でちぎりながら入れて混ぜます。
  4. 3. 器に盛り付け、お好みでミントを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

・レモン汁小さじ1は酢大さじ1で代用しても、おいしくお召し上がりいただけます。 ・手順1でメロンの果肉をくり抜く際は、スプーンで代用してもお作りいただけます。 ・メロンの量は、メロンの大きさに合わせて調整してください。

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