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たっぷり香味野菜ダレの鶏ももレンジ蒸し レシピ・作り方
「たっぷり香味野菜ダレの鶏ももレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
香味野菜たっぷりのタレでいただく、蒸し鶏のご紹介です。長ねぎとニラの香りが食欲をそそる一品です。鶏もも肉は電子レンジで加熱するので、火を使わずに手軽にお作りいただけますよ。お酒のおつまみにもぴったりの味わいなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 長ねぎとニラはみじん切りにします。
- 2. ボウルに1、(B)を入れて、全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
- 3. 耐熱容器に鶏もも肉を入れ、フォークで穴を開け、(A)を入れて全体になじませます。ラップをかけて、中に火が通るまで600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 4. 粗熱を取り、食べやすい大きさに切ります。
- 5. 器に4を盛り付け、2をかけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
鶏もも肉は鶏むね肉や鶏ささみでも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.6
4.6
バーミー
2024.4.28
むね肉300ｇ使用 (皮は外して)
臭み消しにネギの青い部分をポンと
のせて6分レンジ加熱しました。
ラップしたまま5分保温で加熱ムラなし◎
ミョウガ追加の香味ダレ…特別美味しい♪
冷奴用に多めに作って冷蔵庫保存…
パサつきなくしっとりやわらか～♡
30℃越えの今日の夕食にピッタリでした 4/28 ☀️
11人のユーザーが参考になった
親父飯
2020.5.28
ニラ無しでネギだけですがあっさりして美味しいです❗️
10人のユーザーが参考になった
kaori
2018.12.9
香味野菜ダレは簡単に作れてさっぱり
美味しくできました！
7人のユーザーが参考になった
かみらぐね
2020.8.28
夕食に頂きました☆
少しあおくさく感じたので、塩をすこーし後がけして頂きました。ご飯にもビールにも◎
タレを多めにしても良いかも知れません。
リクエストがあったのでまた作ります。
ごちそうさまでした♡
娘ちゃんと~♪
3人のユーザーが参考になった
おかゆ
2022.7.31
大葉も追加して作りました。
ポン酢が少し強かったので、少し麺つゆで甘みも足しました。
シンプルですが美味しかったです◎
1人のユーザーが参考になった
2022.6.8
ポン酢でさっぱり食べれるので、夏に食べたい1品です✨が、他の方も仰っていますが、ニラの青臭さが気になり、個人的にはニラ無しが良いかな？と思いました。
1人のユーザーが参考になった
🐰
2021.10.14
さっぱりしてて食べやすい！ネギなくてニラだけやったけどおいしかった〜💕💕
1人のユーザーが参考になった
リョウ
2021.8.5
あっという間に作れました。
今回は生姜なしでしたが、美味しい！お好みでいいかなと思います。
1人のユーザーが参考になった
トモ
2020.5.2
タレがとても美味しかったです！
大人味ですが、小中学生の娘2人も美味しいと食べてくれました。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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