ピリ辛 トマトチキンカレー　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2. ビニール袋に手羽元と(A)を入れて、よく揉み込み、冷蔵庫に20分程置きます。
3. 3. 熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を中火で炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら、トマト缶を加えてひと煮立ちさせます。
4. 4. 2を加えて中火で手羽元に火が通るまで15分程煮込みます。
5. 5. カレールーを加えて、溶けたら、牛乳を加えます。しょうゆで味を調えて火から下ろします。
6. 6. お皿にごはんを盛り付けて、5をかけます。グリーンリーフを添えて、お好みで生クリームをかけたら完成です。