鶏ひき肉入りふんわりニラ玉 レシピ・作り方

「鶏ひき肉入りふんわりニラ玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏ひき肉入りニラ玉のご紹介です。溶きほぐした卵にマヨネーズを混ぜ合わせていますので、ふんわりとした仕上がりになりますよ。シャキシャキとした食感のニラとの相性もいいです。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルに卵、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
  3. 3. フライパンを中火で熱しごま油をひき、鶏ひき肉を炒めます。
  4. 4. 鶏ひき肉に火が通ったら1、(A)を入れ中火で炒めます。
  5. 5. ニラに火が通ったら2を入れ中火で炒めます。
  6. 6. 溶き卵に火が通ったら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

26件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2021.5.16
卵にマヨネーズが入ってるいるのでふんわりして美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
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Alpherg
Alpherg
2021.8.16
卵が絡んだ鶏ひき肉とニラの旨味が感じられて、とても美味しかったです。 短い時間で簡単にできるのでオススメです。
3人のユーザーが参考になった
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ユーザーd09678
ユーザーd09678
2021.6.15
シンプルで間違いのない味付けです
3人のユーザーが参考になった
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吉つま
吉つま
2021.4.21
おいしかったです!
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2023.2.27
とっても 簡単に作れます。 卵がふんわりしていて 美味しかったです!
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カズ
カズ
2022.4.29
簡単に作れて美味しかったです!

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