ガトー オゥ ショコラ

→写真は、金粉、粉糖を添えています。 💡オーブンの温度、加熱時間は、オーブンによって異なるので、微調整して下さい。また、竹くじなどで刺してみて、生地がくっついてこないか確認してください。 💡型は100円均一などで売られているパウンド型を使用しています。 💡ガトーオゥショコラは、温めた包丁でカットすると綺麗にきれます。またクレームシャンティも温めたスプーンでくり抜いています。