今日はパっとできる1品です。
前菜やおつまみ感覚で手軽に楽しめるタパス風。
タパスとはスペインのバルでは一般的で手軽な小皿料理のことを言います。
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きのこが美味しい季節。
きのこによって効果は少し違ってきますが、共通する効果は『気を補う』こと。
気は目に見えないけれど
気が少なくなると「元気がなくなる」「やる気、気力が出ない」など気分が塞いだりしてきます。
／気は生きる源！
少し元気がないなぁという方は食事に『きのこ』を取り入れることをオススメします＼
毎日の食事で元気を巡らせていきましょう♡
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材料 （1～2人分）
・マッシュルーム
6個
・にんにく(小)
1片
・チーズ (とろけるものなら何でも)
20g
・オリーブオイル
小さじ1
・塩
少々
・こしょう
少々
・乾燥パセリ
少量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】＊にんにくはできるだけ細かいみじん切りに、マッシュルームの軸を取る
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①耐熱皿またはアルミホイルにマッシュルームの軸側を上にして並べる
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②にんにくをのせオリーブオイルをたらし塩こしょうしたらチーズをのせトースターでチーズに焼き色がつくまで焼く（5～8分程、様子を見てください）
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③器に盛りお好みでオリーブオイル少量(分量外)をたらし、こしょうとパセリをふる※耐熱皿の場合はそのままテーブルへ
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※白いマッシュルームでもブラウンでもどちらでもOKです
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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