材料 （2人分）
豚の薄切り肉
200g
玉ねぎ
1/2個
A醤油
大さじ2
A酒
大さじ2
Aみりん
大さじ3
Aおろし生姜
大さじ1
Aおろしニンニク
1/2片分
キャベツの千切り
200g
レタス
2枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
Aと豚肉をフライパンに入れて軽く箸で混ぜ合わせる。
-
玉ねぎの薄皮と芯を取り除き、2mmほどの厚さでスライスする。
-
フライパンに玉ねぎを加えて中火で加熱し、片面に焼き色がついたらひっくり返す。
-
豚肉に火が通り、両面に軽く焼き色がついたら完成。
-
皿にレタス、キャベツを添え、その上に豚の生姜焼きを乗せたら完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
お昼ご飯に
おいしくなるコツ
豚肉は出来るだけほぐしてから焼き始めると固くなりにくいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
