材料 (1人分)
牛ロース薄切り(5㎝幅に切る)
100g
サラダ油
小さじ1
ご飯
110g
コーン缶
60g
バター
5g
ねぎの青い部分(薄く輪切り)
1本分
すりおろしにんにく
1片
塩こしょう
5ふり
お好みのステーキソース
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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19㎝のスキレットにサラダ油を弱火で熱し、牛肉をサッと炒め、円形にします。
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中央にご飯、コーン、バターを置きます。
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更にねぎ、すりおろしにんにく、塩こしょうを振りかけて火からおろします。
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ステーキソースをかけて よく混ぜながら余熱で炒め、牛肉に火を通し、出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
ペッパーランチが大好きなのですが近くにお店がないので、おうちで作りました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。