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豚バラ肉のピリ辛ネギソース
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豚バラ肉のピリ辛ネギソース

ピリ辛ダレがマッチ🙌🌶️ 今日の晩ごはんは🍴 🥗サラダ ❇️里芋の甘辛炒め ❇️玉ねぎと小ネギのお味噌汁 ❇️納豆 ❇️白米 今日はラー油が効いたピリリと辛い、ちょっぴり大人な絶品おかずレシピをご紹介します👩‍🍳

材料

  • 豚バラ薄切り
    200g
  • 水菜
    1株
  • 塩コショウ
    少々
  • 小匙1
  • 片栗粉
    大匙2~3
  • ごま油
    適量
  • ⚫小ネギ
    大匙3
  • ⚫にんにくチューブ
    2cm程度
  • ⚫鶏ガラスープの素
    小匙1
  • ⚫醤油
    大匙1
  • ⚫酢
    大匙1
  • ⚫すりゴマ
    大匙1
  • ⚫蜂蜜
    大匙1/2
  • ⚫ラー油
    大匙1/2
  • ⚫ごま油
    大匙1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①豚バラ肉は一口大に切る。塩コショウ、酒を揉み込んだら、全体に片栗粉をまぶす
  • ②フライパンにごま油を入れて熱したら、①を入れて炒める。両面に焼き色がついたらフライパンから引き上げ、油をきる
  • ③ボウルに⚫を入れて、混ぜる
  • ④お皿にお好みの長さに切った水菜を敷き、肉を盛り付けたら、上から③のタレをかけて完成🌼

投稿者からのコメント

ピリッとした辛さがご飯にもビールにもピッタリ🥺🧡 辛いのが苦手な方は、ラー油を少なめにしてください🌈✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。