白だしだけで味が決まる！
シャキッと野菜が美味しい簡単一品です。
あと一品ほしいなと思う時にちょうどいいレシピ。
材料
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
白だし
大さじ1
たまご
1こ
水
大さじ1
かつお節
お好み
手順
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① 玉ねぎとピーマンを細切りにし、軽く油をひいたフライパンで玉ねぎが半透明になるくらいまで炒める。※シャキッと感は残す！
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② 白だしを加えて全体に馴染ませる。
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③ たまごと水で溶き卵をつくり、②に加えて軽く混ぜ合わせる。
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④ お皿に盛り、かつお節を振りかければ完成！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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