今日のおうちごはん
Today's Dai's kitchen🍳
Spaghetti with meatballs
材料 （2人前）
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1個
塩胡椒
少々
パン粉
大さじ2
牛乳
大さじ2
バジル
適量
トマト缶
1缶
コンソメ
大さじ1
砂糖
小さじ1
ローリエ(あれば)
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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玉ねぎ1/2をみじん切りにして、耐熱容器に入れて1分レンチンする。
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ボウルに1でレンチンした玉ねぎ・ひき肉・パン粉・牛乳を合わせたものに塩胡椒、バジルを入れてこねる。こねたらピンポン玉くらいの大きさに丸める。
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パスタを規定時間で茹でる。
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フライパンにオリーブオイルをしいて、スライスしたにんにくを炒める。香りがでたらミートボールを焼いていく。火が通るまで焦げないように揺らしながら焼く。
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火が通ったらトマト缶・水50cc・薄切りにした玉ねぎ1/2・コンソメ・砂糖・ローリエ(あれば)を入れて5分ほど煮る。そのあとパスタを入れてよく絡めて、最後に塩胡椒で味を整えれば完成！
投稿者からのコメント
(写真は上から粉チーズとパセリをかけてあります😊)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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