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ワンパンで簡単♡ミートボールパスタの献立
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ワンパンで簡単♡ミートボールパスタの献立

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今日の献立は🍽 🌷【ワンパンで簡単♡ミートボールパスタの献立】🌷 ▶ミートボールパスタ ▶野菜サラダ ▶オムレツ ▶ひらひらにんじんのコンソメスープ ▶生ハムメロン 本日はミートボールパスタ🍝 ワンパンで作れるのでとっても簡単♪

材料

(2人分)
  • スパゲッティ
    200g
  • ひきにく
    200g(レシピは牛豚合いびき肉使用)
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • A パン粉
    大さじ2
  • A 牛乳
    大さじ2
  • A マヨネーズ
    大さじ2
  • A 鶏ガラスープの素
    小さじ1/2(顆粒タイプ)
  • A 塩コショウ
    各少々
  • A ナツメグ
    お好みで
  • 大さじ2
  • B トマト缶
    1缶(400g)
  • B 水
    400ml
  • B 顆粒コンソメ
    小さじ1
  • B 砂糖
    小さじ1
  • B 醤油
    小さじ1
  • B すりおろしにんにく
    小さじ1(チューブでOK)
  • B ケチャップ
    大さじ2
  • B 中濃ソース
    大さじ2
  • 牛乳
    大さじ2
  • 塩コショウ
    各少々

手順

所要時間:15分
  • ボウルにひき肉と玉ねぎ.Aの材料を入れて粘りが出るまで混ぜる。
  • フライパンに油を熱し、中火で丸めたミートボールを加熱する。転がしながら全体に焼き色がつくまで加熱する。
  • ミートボールが生焼けでもOK!続けてBの材料を加えてひとにたちさせたら、半分に折ったスパゲッティを交互に加える。
  • 時々かき混ぜながら、蓋をしてスパゲッティの袋の指定時間通りに茹でる。味見してお好みの硬さまで続けて茹でる。
  • 仕上げに牛乳を加え、塩コショウで味を調える。

投稿者からのコメント

《ポイント》 ◎ 牛乳のかわりに豆乳などでも代用可能です。 【下準備】 ◎玉ねぎはみじん切りにしたら、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけてレンジ600w1分半加熱して冷ます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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