・バターが決め手！すき焼きパスタ
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みんな大好き温玉とろーんです。
時短のため、温玉は市販のものを使いました。
もちろん自分で作ってもOK！
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甘辛なすき焼き味にバターが入ると最高なパスタに変身💕
美味ー！
粗挽きブラックペッパーもアクセントになるよ。
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こちらにもレシピを書いておきまーす！
材料 （2人分）
パスタ
200g
牛こま切れ肉
200g
長ねぎ
1本
温玉
2個
油
大さじ1
バター
10g
粗挽きブラックペッパー
適量
A.醤油
大さじ3
A.みりん
大さじ2
A.酒
大さじ2
A.砂糖
大さじ1.5
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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①パスタを茹でる。
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パスタを茹でる時のお湯に入れる塩はお湯に対して1%とになります。
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2Lなら20gですね！
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Aの調味料も合わせておきます。
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②パスタを茹でながら具材を準備。
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長ねぎを斜め薄切りにする。
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牛こま切れ肉を食べやすい大きさに切る。
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フライパンに大さじ1の脂を入れて牛こま切れ肉と長ねぎを炒める。
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③牛肉に火が通ったら合わせておいた調味料を入れる。
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④茹で上がったパスタを入れて全体と絡め、水分がなくなって来たら火を止めて粗挽きブラックペッパーとバターを入れる。バターが溶けて全体と絡んだら器に盛り、温玉を乗せる。
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彩りにこねぎを散らすと綺麗です。
投稿者からのコメント
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晩ごはんでも満足できるボリュームたっぷりパスタです！
温玉とろーんして召し上がれー💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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