ホットケーキミックス
100g
マスカルポーネチーズ（北海道産）
100g
ハチミツ
30g
卵
1個
油
20g
☆マスカルポーネチーズ
50g
☆ハチミツ
大さじ1
手順
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【1】マスカルポーネチーズとハチミツを混ぜ合わせ、卵を加えさらに混ぜ合わせます。
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油を少しずつ加えて混ぜ合わせます。
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【2】ふるいにかけたホットケーキミックスを①に加えて混ぜ合わせます。
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【3】型に②を入れ、余熱170度のオーブンで30分焼きます。
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（型は10センチのモノを2個使いました）
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【4】生地に火が通ったら完成です♪
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【5】お好みで粉砂糖をふり、☆を混ぜ合わせたチーズクリームをつけて食べてねっ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
マスカルポーネチーズを使ったケーキを作りたくて
ホットケーキミックスを使い簡単に作りました。
おいしくなるコツ
マスカルポーネチーズとハチミツのクリームをつけるととっても美味しいので、ぜひつけて食べてねっ♪
焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。
型はカップケーキやパウンドケーキの型でもオッケーです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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