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簡単☆HMでにんじんケーキ レシピ・作り方

簡単☆HMでにんじんケーキ レシピ・作り方

きっかけ 子どものおやつに、野菜を入れたケーキを作ろうと考えました^^

材料 (5~6人分)

  • ホットケーキミックス
    100g
  • 1個
  • サラダ油
    35g
  • 砂糖
    35g
  • にんじん
    1本
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ボールに卵と砂糖を入れ、泡だて器でよくすり混ぜる。
  • ①にサラダ油、ホットケーキミックス、すりおろしたニンジンの順に加えていき、その都度よく混ぜる。
  • ケーキカップや、パウンド型など、お好みの型に生地を流し入れ、180度のオーブンで20~30分焼く。

投稿者からのコメント

おいしくなるコツ 焼き時間は、ケーキの型の大きさによって調整してください。カップケーキなら15~20分程度で焼き上がりますし、パウンドケーキ型の場合はしっかり30分焼きましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。