揚げないごま団子

Name: 揚げないごま団子
Yield: 24個分
Cuisine: 日本
Ingredients: ★白玉粉 200g; ★片栗粉 大さじ3; ★砂糖 50g; 水 180ml～; こしあん 240g; 白いりごま 適量（多め）; サラダ油 大さじ2

ブルーノ(BRUNO)

＼まるで中華街の味☻ ／ #あさイチで紹介された、 #たこ焼きプレート活用レシピをBRUNOからお届けしちゃいます！ごま団子って揚げなくてもつくれちゃうんです♩ 外側サクサク、中はもっちり、簡単なのに低カロリー！簡単なのに本格的な#ごま団子のレシピは BRUNOアンバサダー・大石亜子 @chourishiako さんご考案！冷めてもおいしいもちもちごま団子はいかが☻

材料（24個分）

★白玉粉

200g
★片栗粉

大さじ3
★砂糖

50g
水

180ml～
こしあん

240g
白いりごま

適量（多め）
サラダ油

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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ボウルに★を入れて混ぜ、水を少しずつ加えてこねたら、24等分にして丸める。
1を手で押して広げ、中央にこしあんをのせたら包んで丸める。白いりごまをまんべんなくまぶす（バットなどに白いりごまをひろげておくと作業しやすい）
コンパクトホットプレート（たこ焼きプレート）に2を入れ、サラダ油をかける。[LOW]で5分焼いたら、裏返してさらに5分焼く。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。