ガッツリしたおつまみが食べたい時もありますよね👏🏻
お酒は、冷蔵貯蔵しておいた作を完飲🍶
フルーティかつまろやかな口当たりで最高🙆🏻♀️
今日もおいしーーー🤩
材料
豚バラ細切れ肉
200g
ねぎ
一本
サラダ油
大さじ1
小口ねぎ
少々
A(ねぎ塩ダレ)
塩コショウ
少々
レモン汁
小さじ2
ごま油
大さじ2
手順
-
ねぎをみじん切りにしてボウルに入れ、Aを入れて混ぜ、ねぎ塩だれを作る。
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フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて焼く。
-
②に①を入れて、さっと絡める。
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器に乗せたら彩で小口ねぎをかけている完成。
投稿者からのコメント
【今日のお酒】
作ZAKU 純米大吟醸 新酒
精米歩合:50%
アルコール分:15度
製造者:清水清三郎商店株式会社
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※みやすさのために書式を一部改変しています。