塩鯖のゴママヨ焼き

Name: 塩鯖のゴママヨ焼き
Cuisine: 日本
Ingredients: 塩鯖 null; 片栗粉 null; マヨネーズ 大さじ1; すりごま 大さじ1.5; 酒 大さじ1; 醤油 小さじ1; 砂糖 小さじ1; ニンニクチューブ 小さじ1; ブラックペッパー 少々; 水 小さじ1

momo

🌿塩鯖のゴママヨ焼き 🌿きんぴらゴボウ 🌿長ネギの焼き浸し 🌿大根と長ネギのお味噌汁 🌿大根とツナと水菜の和物

材料

塩鯖
片栗粉
マヨネーズ

大さじ1
すりごま

大さじ1.5
酒

大さじ1
醤油

小さじ1
砂糖

小さじ1
ニンニクチューブ

小さじ1
ブラックペッパー

少々
水

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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❶フライパンに少しの油をひき塩鯖に片栗粉を少しまぶして焼く。
❷塩鯖にに火が通って焼き目がついたら全ての調味料を混ぜたものをフライパンに投入して焼いて完成！！

投稿者からのコメント

◎マヨとニンニクとゴマとサバの相性半端ない😂ご飯にもお酒にも合いそう😂片栗粉をまぶす一手間でカリッとジューシーに仕上がる😊👌🏻

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※みやすさのために書式を一部改変しています。