つくりおきに！なすとピーマンの麺つゆ和え

なすとピーマンをレンジで加熱してから、麺つゆで和えました。レンジで簡単にでき、つくりおきにもなります。 ■コツ・ポイント レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。なすとピーマンをレンジで加熱したら、必ず、汁気を切ってから調味料と和えて下さい。 ■このレシピの生い立ち なすとピーマンがあったので、思いつきました。