ちくわでカサマシ✨
もやしとにらたっぷりでお肉少なめのヘルシー節約中華♪
10分かからずにちょっぱやで完成💨
ご飯にもビールにもバッチリ合います🍚🍺
お弁当のおかずにも🍱⭕️
材料 （2～3人分）
●豚こま
200g
●ちくわ
2本
●片栗粉
大さじ3
●もやし
1袋(200g)
●にら
1束
●ごま油
大さじ2
🅰️オイスターソース
大さじ1
🅰️酒
大さじ1
🅰️醤油
小さじ2
🅰️鶏がらスープの素
小さじ1
🅰️砂糖
小さじ1
🅰️水
50ml
🅰️おろししょうが
1かけ分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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1️⃣豚こまに塩こしょう少々（分量外）をふる。ちくわは薄く輪切りにする。豚こまとちくわに片栗粉をまぶす。にらは4～5㎝幅に切る。
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2️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、豚こま・ちくわを中火で2分ほど炒める。
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3️⃣もやし・🅰️を加えて全体を混ぜたらフライパンのフタをし、中火で2分ほど蒸し焼きにする。
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4️⃣にらを加え、混ぜながら中火で2分ほど火にかける。
投稿者からのコメント
［ポイント］
※にらは一番最後に入れ、炒めすぎない方が美味しいです‼️
※豚こまとちくわにあらかじめ片栗粉をまぶすことで、タレが短時間に絡まります‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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