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ベビーチーズのおつまみ焼き
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ベビーチーズのおつまみ焼き

ひと口サイズで食べやすい! 肉巻きはお弁当のおかずにも。

材料 (4人分)

  • ベビーチーズ
    12個
  • 豚肉超薄切り
    8枚
  • 小麦粉
    適量
  • サラダ油
    小さじ2
  • 醤油
    小さじ1
  • みりん
    小さじ1
  • 生サーモン(刺身用)
    4枚
  • 大葉
    2枚
  • レモン
    適量
  • 塩・黒こしょう
    少々
  • 焼のり
    1/2枚
  • 大葉
    2枚
  • 4種ミックスナッツ(素焼き)
    40g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15 分
  • ベビーチーズ4個は超薄切り肉を巻いて周りに小麦粉をまぶす。
  • フライパンにサラダ油を温めて表面を焼いて醤油・みりんを入れて絡める。
  • 大葉は縦半分に切る。
  • ベビーチーズ4個に大葉と薄切りにしたサーモンを巻いて塩・黒こしょうをふり、薄切りのレモンを添える。
  • ベビーチーズ4個は大葉と4等分に切った焼のりを巻く。
  • 小鉢に盛り付けたナッツと一緒に器に盛り付ける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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