豚肉で焼きしゃぶ、たまごぽん酢

こんにちは。 晩ごはんは豚肉で焼きしゃぶ、たまごぽん酢。 関西のローカル番組で芸人さんが美味しそうに食べてたので似たような感じで作りました😊 #レシピ しゃぶしゃぶ用の豚肉を焼いて、卵黄を混ぜたぽん酢をつけます。たまごぽん酢が美味しい♫ 余った卵白はおすましに。 🌱献立 ＊豚肉で焼きしゃぶ、たまごぽん酢 ＊せん切りキャベツ ＊ほうれん草のごま和え ＊高野豆腐の煮物 ＊スパゲティサラダ ＊味付つぶ貝 ＊わかめのおすまし 高野豆腐の煮物は干ししいたけの戻し汁に調味料で炊きました。人参やスナップえんどうで彩りよく（╹◡╹）♡ スパゲティサラダは人参、きゅうり、新たまねぎで。 利尻亀一さんより戴いた商品、味付つぶ貝はとっても上品な味でした。 日本酒が合いそう〜🍶 …初めてのつぶ貝。