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簡単♪ジュワーっと油揚げの炒めもの レシピ・作り方

簡単♪ジュワーっと油揚げの炒めもの レシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦
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材料

(2人分)
  • しろ菜
    1束
  • 油揚げ
    1枚
  • 鶏むね肉（皮なし）
    100g
  • 和風出汁
    小さじ1
  • 粗挽き胡椒
    少し

手順

  • 鶏むね肉を、細切りにする。しろ菜を食べやすい大きさに切る。油揚げは油抜きして5ミリ〜1センチくらいの幅に切る。
  • 鍋（フライパンでも）に鶏むね肉と油揚げを肉の表面が白くなるまで炒める。
  • しろ菜と和風出汁を入れて炒める。
  • 粗挽き胡椒で味を整えたら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ しろ菜をいただいたので簡単レシピにしました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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