お餅をアヒージョにするとめちゃくちゃ美味いんだけど、そこに明太子を入れると、更なる旨味を知れる🤤
餅カリトロになり、そこににんにくの香りと明太子の塩味が絡まり、最高のお味に。
しかも、味付けはなし👍明太子の塩味だけで、味が決まるというかんたんさ。
キャンプでも超かんたんに作れるので、ぜひ一度、お試しあれ♪
材料
餅
明太子
にんにく
鷹の爪
オリーブオイル
刻み海苔
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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① オリーブオイルににんにく・鷹の爪を入れ、加熱する
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② 香りが立ってきたら、カットした餅と明太子を加え、餅に火が通るまで1〜2分間煮込む
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③ 刻み海苔をふりかけ完成
投稿者からのコメント
【おさぼりポイント】
餅は想像以上にすぐ火が通ります。煮込みすぎると硬くなるので、良きところで食べてください👍
☆☆☆
「その手があったか!」「あ、これならできる!」
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※みやすさのために書式を一部改変しています。