昨日は月に2回のごちそうDay😊
当社のランチタイムにbestpotで作るおかずをプラス一品✨
野菜と小麦粉を一緒に炒める事で、気をつかったりせずダマにならずに超簡単に簡単にホワイトソースができます！！
冬は、白いお野菜で身体を温めて下さいね😊
材料
秋鮭
2切
☆かぶ
小1
☆玉ねぎ
1個
☆ジャガイモ
2個
☆人参
1本
☆ベーコン
50g
☆しめじ
1パック
☆かぶの葉
バター
20g
小麦粉
大2
コンソメ
2個
★お水
200ml
★牛乳
400ml
手順
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ベストポットを火にかけバターでベーコンを炒める。
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☆の野菜を全て入れ、玉ねぎが透き通るまで炒め小麦粉を炒めてなじませる。
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コンソメとお水をいれ混ぜて、沸騰したら秋鮭も入れ中弱火にして蓋をして5分後火を止め蓄熱調理をする。
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再度火を付け、沸騰したら中弱火にし牛乳とかぶの葉をいれ、とろみが出てくるまで混ぜる。塩で味を調えて完成！
投稿者からのコメント
今日は 55カフェの @tomomi._.yamada 様に作っていただきました👍🏻
秋の味覚満載ですね😊
⭐️😆
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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