245万回再生突破した🎉
大人気のハヤシライスレシピ✨
多くの方に作っていただき
コメントもたくさんいただき
本当に嬉しいです😭🙇♀️
今回は以前投稿したレシピを
少しだけ改良いたしました🙌
市販のルーは不要（赤ワインも入れません）
お家にあるもので手軽に作れます🍳
1人分でも
パパッと作れるのでおすすめ✨
忙しいときにはコレだけで🙆♀️
我が家は牛肉など手が出ないので…🤣
牛肉の代わりに豚こま肉
マッシュルームの代わりに椎茸で代用していますが
美味しくなるコツで
旨味たっぷりの絶品ハヤシライスになります！
おいしければ食材は何でもOK🤭
夫は市販のルーで作るより
こっちの方が美味しいと大絶賛👏
とっても簡単に作れて美味しいので
ぜひ作ってみてくださいね💕
(牛肉とマッシュルームで作るとより本格的に✨)
以前のレシピはリール動画でも投稿しています🧡
材料 （2人分）
玉ねぎ
1/2個（小1個）
椎茸
3本
豚こま肉
200g
サラダ油
大さじ1
ウスターソース
大さじ3
小麦粉
大さじ1
★ケチャップ
大さじ5
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★牛乳
大さじ1〜(お好みで)
★水
150ml
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
⑴玉ねぎ、椎茸は薄切り。豚こま肉は食べやすい大きさに切る。
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⑵フライパンを中火で熱しサラダ油をひき、玉ねぎを炒める。
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玉ねぎがしんなりしてきたら、豚肉、椎茸を入れて炒める。
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⑶ウスターソースを加えて汁気がなくなるまで炒める。
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⑷小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで炒める。
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⑸★を加える。とろみが出るまで混ぜながら煮詰める。
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⑹火を止めてバターを加えて、混ぜながらバターを溶かしたらできあがり♪
投稿者からのコメント
🌼美味しくなるコツ
小麦粉を加える前にウスターソースで具材を炒めることで旨味がアップ◎
ウスターソースの代わりに中濃ソースでも◎
椎茸の代わりにしめじでも◎
火を止めて最後にバターを溶かすことでコクアップ
お好みで調味料は加減してくださいね🧡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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