炊飯器保温でしっとり鶏ハム*ねぎ塩たれ

■コツ・ポイント ねぎ塩たれはねぎの辛味が大丈夫な方はレンジ加熱無しでねぎを1本にして作ってください。レンジ加熱した方が甘味が増して食べやすいです。チャーシュータレは半日以上漬け込んでください。途中で向きを変えてください。ゆで卵を一緒に漬け込んでも！ ■このレシピの生い立ち いつも電子レンジで作っていた鶏ハムをもっと簡単にしっとり柔らかく作りたくて炊飯器保温のチャーシュー と砂肝を作る時に一緒に入れてみたら想像以上にしっとり出来上がりました。