とりそば（かけつゆ）

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干しそばやねぎを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 269kcal ・たんぱく質 18.1g ・塩分 3.3g ・野菜摂取量 37g

材料

(1人分)

干しそば

75g
鶏ささ身

30g
ねぎ

1/3本
[A]水

2カップ
[A]しょうゆ

大さじ1・1/2
[A]「ほんだし」

小さじ1
[A]「パルスイートカロリーゼロ」

小さじ1（3g）
みつば

3本

手順

所要時間：15分

（1）ねぎは斜め切りにし、ささ身はひと口大のそぎ切りにする。みつばは3cmに切る。
（2）鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせ、（1）のねぎ・ささ身を加えて煮る。
（3）そばは熱湯でゆでる。
（4）器に盛り、（2）のかけつゆをかけ、（1）のみつばをのせる。

投稿者からのコメント

＊塩分を気にされている方は、汁は残してください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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