材料 （2人分）
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/4個
黄パプリカ
1/4個
赤パプリカ
1/4個
ピーマン
1個
目玉焼き
2個
●にんにくチューブ
小さじ1/2
●生姜チューブ
小さじ1/2
●ナンプラー
大さじ1
●オイスターソース
大さじ1
●豆板醤
小さじ1
●砂糖
小さじ1/2
●GABANスイートバジル
小さじ1
ご飯
340g(1合分)
サラダ油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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パプリカ・ピーマンはタネを取り、小さめの短冊切りにする。玉ねぎは、薄切りにする。
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卵は、半熟の目玉焼きにする。
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フライパンに油を入れ中火で熱し、ひき肉を炒める。
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3に玉ねぎ・パプリカ・ピーマンを加えて炒め、しんなりしてきたら、●を入れて混ぜ合わせる。
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器にご飯を盛り、4をかける。目玉焼きを添えて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
娘の好物です。
おいしくなるコツ
胃腸が弱いのでピリ辛に仕上げています。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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