簡単絶品♡カラフルガパオライスレシピ・作り方

簡単絶品♡カラフルガパオライスレシピ・作り方

みすずごはん

みすずごはん

材料（1人分）

ごはん

1人前
サラダ油

大さじ1/2
ニンニクチューブ

2cm
ショウガチューブ

2cm
豚ひき肉

155g
赤パプリカ

10g
黄パプリカ

10g
ズッキーニ

30g
玉ねぎ

30g
卵

1個
★豆板醤

ほんの少し
★オイスターソース

小さじ1
★ナンプラー

小さじ1
★料理酒

大さじ1/2
★みりん

小さじ1
★醤油

小さじ1/2
★鶏がらスープの素

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

熱したフライパンに油を引き、ニンニクチューブとショウガチューブを入れます
香りが出てきたら、豚挽肉を入れて炒めます
色が変わってきたら1cm角に切った玉ねぎを入れて炒めます
玉ねぎの色が透き通ってきたら、1cm角に切ったパプリカとズッキーニと★を入れて炒めます
ガパオを別の器に移し、フライパンを軽く拭いたら油を引き、卵を入れて目玉焼きを作ります水も蓋をするのも不要です！白身に火が通って、卵のフチが茶色くなったらok！
ごはんにガパオ、目玉焼きをトッピングしたら出来上がり♡

投稿者からのコメント

きっかけズッキーニを入れるのがポイント！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る