まるでスイートポテト！ふわふわのおいもパンレシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん🏡

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材料（1回分）

a強力粉

150g
a薄力粉

50g
b砂糖

15g
b塩

3~4g
bドライイースト

6g
牛乳

130cc
バター

30g
さつまいもペースト

スプーン10杯くらい
黒ごま

少々
たまご

1つ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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バターはレンジで溶かす。牛乳は500w30秒ほどで人肌くらいの温かさにする。さつまいもペーストは8つそれぞれにわけて冷蔵庫に入れておく。
aをボウルにはかる。中央にくぼみを作って、bと牛乳を入れてざっくり混ぜる。
ある程度まとまったら溶かしバターを加えて滑らかにする。ひとまとめにしてラップをする。
500w18秒ほど。→取り出して混ぜる。これを2回繰り返す。
オーブンを230度にセットする。卵を溶いておく。
生地を8等分してそれぞれにさつまいもペーストを包んで成形し、といた卵をハケでぬる。
黒ごまを散らす。
210度に落として12分焼いて完成！

投稿者からのコメント

きっかけ朝ごはんように！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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