ヤリイカの胴体部分
小さめ2ハイ分
酒
大さじ1
ツナ缶
55g入り1缶
トマト(乱切り)
1/2個
きゅうり(千切り)
1/3本
玉ねぎ(スライスし、皿に広げ空気に晒す)
1/4
レタス(洗って一口大にちぎる)
80g
イタリアンドレッシング
適量
手順
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ヤリイカは5㎜幅の輪切りにする。ツナ缶は、ザルに上げて油切りする。
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鍋にたっぷりの湯沸かし酒を入れる。ヤリイカを入れて火が通ったらザルに上げて冷ます。
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レタス・玉ねぎ・きゅうり・トマトを混ぜ合わせ、器に盛る。イカ・ツナをトッピングして完成。
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お好みのドレッシングでどうぞ。オススメはイタリアンドレッシングです。
投稿者からのコメント
きっかけ
お店で食べた料理をアレンジしたサラダです。
おいしくなるコツ
イカは茹ですぎると固くなるので、サッと茹でて余熱で火を通す。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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