玉ねぎや牛乳を使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 399kcal
・たんぱく質 12.8g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 47g
材料 （2人分）
かに缶
1缶（55g）
玉ねぎ
1/2個（100g）
[A]牛乳
3/4カップ
[A]「Rumic」ホワイトクリームソース
1袋
薄力粉
大さじ2
溶き卵
1/2個分
パン粉
1/2カップ
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
玉ねぎは薄切りにする。
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フライパンに油大さじ1を熱し、（1）の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。かにを汁ごと加え、汁気がなくなるまで炒め、Aを加えて混ぜながらとろみがつくまで煮る。
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バットに広げ、粗熱が取れたら、ラップをかけて冷蔵庫で冷やす（時間外）。
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（3）を6等分にして小判形に成形し、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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