アサリ出汁の旨みがしみしみ！
冷凍アサリから出る旨みは全部吸い取ります🤣
大人の晩酌の食卓にぴったりレシピです😊
ぜひ試してみてくださいね。
材料
▫︎冷凍アサリ
150g
▫︎水
100ml
•小松菜
150g
•緑豆春雨
40g
•米油
小さじ2
•ごま油
適量
◾︎すりおろし生姜
小さじ1
▪︎塩・胡椒
適量
▪︎一味唐辛子
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【▫︎】を鍋に入れて貝が開くまで加熱する。
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①を出汁と貝に分け、出汁に半分に切った緑豆春雨を漬けてレンジ600Wで3分加熱して残りの出汁を吸うまで置いておく。
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小松菜は3㎝に切ってフライパンに米油を入れて茎から【▪︎】で炒める。
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③にアサリと春雨を戻して炒めて、最後に小松菜の葉を入れ軽く炒めてごま油を回しかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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