材料 （1人分）
スパゲティ（細目の物）
80㌘
さば水煮缶
1/2缶（50～60㌘）
梅干し(紫蘇)
大きめ1個
大葉
3枚
☆オリーブオイル
大さじ1と1/2
☆麺つゆ（2倍濃縮）
小さじ1/2
お湯(スパゲティ茹でる用)
2㍑
塩（スパゲティ茹でる用）
小さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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鍋にお湯を湧かして、塩を加えスパゲティを表示より1分長く茹でます。
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茹でる間、ソースを作ります。梅干しは種を取り、包丁でたたき、大葉は千切りにします。さばは水気を切ります。
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ボウルに☆と②を加え、さばをほぐしながら、混ぜ合わせます。大葉と梅は飾り用に少し取っておいてね♪
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スパゲティが茹で上がったら冷水で引き締め、ザルに取り、水気を切ります。ペーパーで軽く押さえて♪
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③に④を加え、混ぜ合わせます。よく絡めてね♪
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お皿に盛り、飾り用の梅と大葉を乗せて出来上がり！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
スパゲティの水気をしっかり取ること♪
■このレシピの生い立ち
お店ではいわしだったと思うけど、食べて美味しかったので、何となくこんな感じかなと…作ってみたら、美味しかったので♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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