♪すき焼きのタレで牛丼
すき焼きパーティーをした際に牛肉が余ったので、
ダイレクトに旨味を堪能できる牛丼を作りました😄
すき焼きのタレでめっちゃ簡単です♪
今回使用したのは三重県産のお肉🐂 脂が細かく
アクが出ませんでした😮✨
美味しくするポイントは玉ねぎをじっくり炒めてから
つゆを作ること。甘みがしっかり引き出されます😆🧡
牛肉の切り落とし
300g
玉ねぎ
1/2個
牛脂
1個
★すき焼きのタレ
75ml
★水
150ml
紅しょうが
お好みの量
温かいごはん
お好みの量
手順
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▼下準備
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・玉ねぎは1cm幅に切る。
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・牛肉は食べやすい大きさに切る。
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① フライパンを熱し、牛脂を全体に塗る。
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玉ねぎを弱火でじっくり透き通るまで炒める。
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② ★を入れて、一煮立ちさせ、牛肉を投入して
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3分ほど煮る。
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③ 温かいごはん🍚の上にたっぷりのせて、
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紅しょうがをトッピングして完成😄♪
投稿者からのコメント
★ひとこと
牛肉がとんでもなく美味しすぎました😂
三重の松阪にある「霜降り本舗」で購入したお肉です‼︎
焼き肉屋さんと併設している大きな直売店で、
連日観光バスなどお客さんが耐えない人気店です♪
松阪にお越しの際はぜひ😄✨
コスパ最強、満足度も最高です‼︎
🧡栄養価(1人分)🧡
エネルギー 794kcal
タンパク質 36.8g
脂質 32.1g
食塩相当量 3.4g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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