低糖質　高野豆腐ラスク

栄養士romi

材料（3，4人分）

高野豆腐

2枚
バター

20g
ラカントS

20g
豆乳

30g
シナモンパウダー

少々
ラカントホワイト

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】高野豆腐は水に浸して戻します。(10分くらい)
【2】バターをレンジで30秒程加熱して溶かします
【3】溶けたバターにラカントSと豆乳を加えて混ぜてからレンジで30秒加熱してしっかり混ぜます。
【4】高野豆腐の水気をしっかり切ってから3の液に浸します。全体に行き渡るように押しながら染み込ませます。
【5】 170℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
【6】焼きあがったらシナモンパウダーとラカントホワイトを塗って完成です♪

投稿者からのコメント

きっかけ低糖質なラスクが食べたくて高野豆腐で作ってみました！糖質なんと3枚食べても0．2g！！おいしくなるコツ高野豆腐の水気をしっかり切ってください★

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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