食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

ゴーヤ豚のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.10.17
ゴーヤ豚のレシピ おすすめの30選を紹介
ゴーヤと豚肉を使ったレシピをご紹介します。定番のゴーヤチャンプルーをはじめ、さっぱりと食べられるガリポン炒めや梅和え、一口サイズで食べやすいゴーヤハンバーグなど、ごはんがモリモリすすむレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 豚バラ肉の簡単ゴーヤチャンプル
  • ゴーヤと彩り野菜のキーマカレー
  • 一口サイズのゴーヤハンバーグ
  • スタミナたっぷり ゴーヤチャンプルー丼
  • ゴーヤチャンプルー風 焼きそば
  • ゴーヤと豚バラ肉の生姜焼き
  • ほろ苦 ゴーヤのドライカレー
  • 厚揚げゴーヤチャンプルー

豚バラ肉の簡単ゴーヤチャンプル

4.5
567件の評価
豚バラ肉、ゴーヤ、島豆腐、卵、白だし、みりん、めんつゆ、塩こしょう、サラダ油
ゴーヤを使った定番料理、ゴーヤチャンプルーはいかがでしょうか。ほろ苦いゴーヤと豚バラ肉がとてもよく合い、おいしいですよ。豚バラ肉をお好みの部位のお肉と代えたり、ポークランチョンミートにしてもおいしく作れるので、お好みの具材でアレンジしてみてくださいね。

ゴーヤと彩り野菜のキーマカレー

4.6
31件の評価
ごはん、牛豚合びき肉、ゴーヤ、ナス、トマト、玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょう、カレー粉、料理酒、すりおろしニンニク、ズッキーニ
ゴーヤと彩り野菜たっぷり、ドライカレーのご紹介です。食べる度にゴーヤのほろ苦さが口に広がり、ゴーヤ好きにはたまらない一品です。 野菜もたっぷり入っているのでボリュームもありますし、食べ応え満点です。お好きな野菜を加えてアレンジしてみてください。

一口サイズのゴーヤハンバーグ

4.5
86件の評価
ゴーヤ、塩、砂糖、牛豚合びき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、白いりごま、黒こしょう、ナツメグ、薄力粉、サラダ油、しょうゆ、料理酒、みりん、水、片栗粉、マヨネーズ、パセリ
ゴーヤの中央にハンバーグを詰めた、ゴーヤハンバーグです。丸いシルエットで見た目もかわいく仕上げました。ハンバーグに白いりごまを加え、真ん中にはマヨネーズをのせて、コクたっぷりの味わいに仕上げました。代わりにチーズをのせても美味しくなりそうですね。お子さんのゴーヤ嫌い克服や、ビールのおつまみにいかがですか?

スタミナたっぷり ゴーヤチャンプルー丼

4.7
19件の評価
ごはん、豚バラ肉、ゴーヤ、島豆腐、溶き卵、塩こしょう、すりおろしニンニク、サラダ油
今晩のお食事に、ゴーヤチャンプルー丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と、苦味がおいしいゴーヤを炒めると、スタミナ満点でごはんが進む一品ですよ。とても簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。 

ゴーヤチャンプルー風 焼きそば

4.7
21件の評価
焼きそば麺、豚バラ肉、ゴーヤ、玉ねぎ、鶏ガラスープの素、溶き卵、白だし、黒こしょう、かつお節、ごま油
ゴーヤチャンプル風の焼きそばはいかがでしょうか。ゴーヤの苦味がアクセントになった、さっぱりした味付けの一品です。おつまみにもなりますよ。いつもの焼きそばとは違った味を楽しみたい時など、是非作ってみてくださいね。

関連する人気キーワード

関連する人気キーワード