ログイン
ログイン
新規登録
食材から探す
料理名から探す
公式レシピ
記事をよむ
レシピカード
クラシルショート
クリエイター
クラシルのサービス
TOP
豆腐ご飯のレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.7.14
豆腐ご飯のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
ひとりごはんにピッタリ!豆腐と納豆の玉子丼
まろやかジューシー 麻婆トマト豆腐
豆腐ステーキのきのこあんかけ
本格的な麻婆豆腐
四川風麻婆豆腐
節約&ヘルシー!もやしと豆腐の甘辛チーズつくね
ふわふわ!豆腐ハンバーグ
やさしい味わい 豆腐の白和え
もっと表示
ひとりごはんにピッタリ!豆腐と納豆の玉子丼
調理
10
分
費用目安
150
円
4.3
361件の評価
木綿豆腐、納豆、卵、玉ねぎ、水、顆粒和風だし、醤油、みりん、酒、砂糖、きざみのり、ごはん
親子丼の鶏肉の代わりに木綿豆腐を入れ、ちょっと物足りない分を納豆で補ったどんぶりものです。時間のないときにサッと食べるにはピッタリですし、お腹にやさしいので夜食にもよいですよ。ぜひ作ってみてください。
レシピの詳細を見る
まろやかジューシー 麻婆トマト豆腐
調理
20
分
費用目安
500
円
4.5
293件の評価
トマト、木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、豆板醤、サラダ油、鶏ガラスープの素、水、オイスターソース、酒、水溶き片栗粉、小ねぎ
トマトを加え、爽やかな味わいに仕上げた麻婆豆腐です。トマトのジューシーな酸味と甘みが加わり、辛さを控えめにしているので、辛いのが苦手な方にもオススメです。白いご飯にかけて丼風にしてもおいしいですよ。ぜひお試しください!
レシピの詳細を見る
豆腐ステーキのきのこあんかけ
調理
25
分
費用目安
200
円
4.4
281件の評価
絹豆腐、すりおろしニンニク、片栗粉、こしょう、サラダ油、えのき、シイタケ、水、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん
少し残った豆腐をボリュームのあるメニューに変身させました。えのき茸やしいたけと組み合わせて、とってもおいしいメニューです。隠し味として、すりおろしニンニクを豆腐の表面に塗りました。おかずにもお酒にも合いますし、ごはんにかけて丼にしても美味しいですよ。
レシピの詳細を見る
本格的な麻婆豆腐
調理
30
分
費用目安
300
円
4.6
1911件の評価
長ねぎ、サラダ油、豆板醤、豆鼓醬、酒、オイスターソース、水溶き片栗粉、ラー油、すりおろしニンニク、しょうゆ、みそ、鶏ガラスープの素、水、豚ひき肉、お湯、花椒、青ねぎ、絹ごし豆腐
中華料理の定番、麻婆豆腐をおうちで簡単にお作りいただけるレシピのご紹介です。辛味のなかにコクがあるバランスのいい麻婆豆腐ですよ。お好みでラー油や花椒の量を増やすと、刺激的な大人の味になりますよ。ぜひお試しくださいね。
レシピの詳細を見る
四川風麻婆豆腐
調理
40
分
費用目安
400
円
4.6
751件の評価
豚ひき肉、木綿豆腐、ニンニク、酒、豆板醤、甜麺醤、花山椒、ラー油、水溶き片栗粉、サラダ油、長ねぎ、鷹の爪輪切り、しょうゆ、鶏ガラスープの素、万能ねぎ、水、粉唐辛子
最近激辛ブームが流行っていますね。普通の麻婆豆腐に飽きた方は刺激的な四川風麻婆豆腐はいかがですか?豆板醤、ラー油、花山椒たっぷりかけて汗をいっぱいかきながら、白い炊きたてのご飯と一緒にかきこむと真冬の寒さにも負けないぐらい芯から熱くなります。
レシピの詳細を見る
関連する人気キーワード
関連する人気キーワード