セビーチェのレシピ
おすすめの9選を紹介

タコをたっぷりと使った、レモン香る、爽やかマリネのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。サラダのように盛り付けても美味しくいただけます。おもてなしやパーティーにもぴったりの一品なので、この機会に是非作ってみてくださいね。

夏の家飲みにぴったり！大葉で爽やか和風セビーチェのレシピ紹介です。大葉の香りとレモンの酸味が爽やかに魚介のうまみを引き出してくれています。簡単なのにとってもおしゃれに見える優秀な一皿なので、夏のおもてなしにぜひ作ってみてくださいね。

アボカドとスモークサーモンのセビーチェのご紹介です。濃厚なアボカドと、旨味たっぷりなスモークサーモンは相性がよく、さっぱりとした味付けですが食べ応えがあります。鷹の爪輪切りのピリッとした辛味がアクセントになっています。

ペルー料理、魚介の辛いサラダ「セビーチェ」です。今回はタイのお刺身にセロリと紫玉ねぎを合わせ、レモン汁の酸味を加えました。魚介や野菜はさまざまな組み合わせで楽しむことができます。ほかにもレモン汁をライムの絞り汁やオレンジジュースに代えてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

セビーチェとは、ペルーやメキシコのスパイシーな魚介のマリネのことです。ピリ辛に酸味が加わり、おつまみとしてお酒に合いますよ！パクチーが苦手な方は、除いても大丈夫です。パッと簡単に出来るのでオススメです！ ※『タバスコ』は「マツキルヘニ－ カンパニ－」の登録商標又は商標です。