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カリフラワーピクルスのレシピ
おすすめの6選を紹介

最終更新日 2024.2.20
カリフラワーピクルスのレシピ おすすめの6選を紹介
カリフラワーピクルスのレシピをピックアップ！歯ごたえのあるカリフラワーをさまざまな味つけの調味液に漬け込みました。彩りもきれいなので、メインディッシュの添え物にぴったりです！箸休め、お酒のおつまみにもなる万能レシピです。ぜひ参考にしてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • カリフラワーのカレー風味ピクルス
  • カリフラワーのピクルス
  • カリフラワーとうずらの卵のカレーピクルス
  • 付け合わせにぴったり！カリフラワーのピクルス
  • カリフラワーのスパイシーピクルス
  • 芽キャベツとカリフラワーのピクルス

カリフラワーのカレー風味ピクルス

カリフラワーのカレー風味ピクルス
調理
10 分
費用目安
300 円
4.5
33件の評価
カリフラワー、水、塩、酢、はちみつ、カレー粉、鷹の爪、ニンニク
カリフラワーを軽く塩ゆでしてから漬ける、ほんのりカレー風味のピクルスです。カリフラワーが苦手な方でも食べやすいように、すっぱ辛い味付けにしてみました。ワインやビールがすすむ美味しさです。ぜひお試しくださいね。
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カリフラワーのピクルス

カリフラワーのピクルス
調理
150 分
費用目安
400 円
4.5
38件の評価
カリフラワー、お湯、酢、水溶き薄力粉、水、砂糖、塩、ローリエ、鷹の爪輪切り、ホール黒こしょう
カリフラワーのピクルスはいかがですか。ピクルス液に漬けた、甘酸っぱくて歯ごたえのあるカリフラワーが、ついついあと引く旨さですよ。お酒のおつまみや付け合わせなど、ちょっとした箸休めにぴったりなので、ぜひお試しください。
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カリフラワーとうずらの卵のカレーピクルス

カリフラワーとうずらの卵のカレーピクルス
調理
15 分
費用目安
300 円
4.3
13件の評価
カリフラワー、うずら卵の水煮、水、酢、砂糖、カレー粉、塩、お湯
カリフラワーとうずらの卵をカレー風味のピクルスにしました。ピリッとしたカレー味は、おつまみにも、箸休めの一品としてもおすすめです。カリフラワー以外にも、セロリやきゅうりなどでもおいしく召し上がれます。
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付け合わせにぴったり！カリフラワーのピクルス

付け合わせにぴったり！カリフラワーのピクルス
調理
30 分
費用目安
500 円
4.6
6件の評価
カリフラワー、ブロッコリー、酢、水、砂糖、オリーブオイル、ハーブソルト
程よい酸味と甘みが組み合わさったとても簡単なピクルスです。カリフラワーやブロッコリーの他にカブやきゅうりを漬けても美味しく召し上がれますので是非お試し下さい。
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カリフラワーのスパイシーピクルス

カリフラワーのスパイシーピクルス
調理
150 分
費用目安
300 円
4.6
5件の評価
カリフラワー、お湯、水溶き薄力粉、水、酢、砂糖、塩、チリパウダー、鷹の爪輪切り、ホール黒こしょう、ディル
カリフラワーのスパイシーピクルスはいかがですか。ピクルス液に漬けた甘酸っぱくて、スパイシーな香りのカリフラワーは、歯ごたえもよく、あと引くおいしさですよ。おつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。
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