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カリフラワーとうずらの卵のカレーピクルス レシピ・作り方
「カリフラワーとうずらの卵のカレーピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カリフラワーとうずらの卵をカレー風味のピクルスにしました。ピリッとしたカレー味は、おつまみにも、箸休めの一品としてもおすすめです。カリフラワー以外にも、セロリやきゅうりなどでもおいしく召し上がれます。
材料(2人前)
手順
料理モード
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- 準備 うずらの卵水煮は水気を切っておきます。
- 1 カリフラワーは茎を除いて小房に分けます。お湯を沸騰させた鍋に入れ2分程ゆで、湯切りします。
- 2 小鍋に(A)の材料を入れて中火にかけ、沸騰したら火から下ろします。
- 3 耐熱容器に1、うずらの卵を入れ、2を熱いうちに注ぎ入れます。全体を混ぜてぴったりとラップをし、冷めたら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで調整してください。 酢は穀物酢を使用していますが、お好みのものをご使用ください。
たべれぽ
シャンス
2019.10.3
カレー味のピクルス初めて食べました。色がきれいです。セロリとキュウリも足しました。うずらをピクルスにすると楽しいですね。
3人のユーザーが参考になった
かおりん
2023.2.28
材料すべて2倍で作りました♪
半日も漬け込んでいないのに
味がしっかりしみていて
美味しい❣️ちょっとうずらの
卵が固くなってしまった。
2人のユーザーが参考になった
ユーザー78abe1
2019.12.8
ちょっと、すっぱいかな?カレー味があんまりしませんでした
1人のユーザーが参考になった
チャド
2019.6.8
暑くなってきたので、さぱっりマリネが美味しい。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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