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シメジ
卵のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.10.17
シメジ 卵のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ご飯に合う サバ缶で時短卵とじ
チンゲン菜としめじの中華風たまご炒め
とろとろ卵のハヤシライス
合間にできちゃう!きのこと卵の中華スープ
豆腐のふわとろ卵あんかけ
きのこデミグラスをまとったドレスオムライス
豆腐のふわふわ 和風ハンバーグ
きのこのデミグラスソースオムライス
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ご飯に合う サバ缶で時短卵とじ
調理
20
分
費用目安
200
円
4.3
597件の評価
サバの水煮缶、しめじ、玉ねぎ、有塩バター、小ねぎ、しょうゆ、砂糖、みそ、水、みりん、溶き卵
サバの旨みがぎゅっと詰まった卵とじです。 サバの水煮缶を汁ごと使って、まるで何時間も煮込んだような味わいが楽しめます。 ごはんのお供にはもちろんのこと、お酒のおつまみにもピッタリの一品です。 ぜひお試しくださいね。
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チンゲン菜としめじの中華風たまご炒め
調理
20
分
費用目安
250
円
4.3
328件の評価
チンゲン菜、しめじ、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、ごま油、溶き卵
チンゲン菜としめじの中華風たまご炒めの紹介です。鶏ガラスープの素を使い味付けも簡単で、さっと作れる一品です。豚肉を加えてもおいしくお作りいただけます。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
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とろとろ卵のハヤシライス
調理
30
分
費用目安
600
円
4.5
407件の評価
しめじ、サラダ油、薄力粉、玉ねぎ、カットトマト缶、ケチャップ、ウスターソース、有塩バター、コンソメ顆粒、溶き卵、マヨネーズ、ごはん、牛ロース
ハヤシライスにとろとろ卵をのせた一品です。とろとろの卵がハヤシライスと絡んでマイルドな味わいになり、ついついおかわりしたくなるおいしさです。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
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合間にできちゃう!きのこと卵の中華スープ
調理
10
分
費用目安
100
円
4.4
592件の評価
えのき、しめじ、水、ごま油、鶏ガラスープの素、溶き卵、長ねぎ
きのこと卵の中華スープはいかがでしょうか。メイン料理を作っている合間に、あっという間に作れる中華スープです。冷蔵庫に余りがちな野菜がおいしいスープに変身!すぐ食べたいときにもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。
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豆腐のふわとろ卵あんかけ
調理
25
分
費用目安
300
円
4.2
484件の評価
木綿豆腐、しめじ、えのき、溶き卵、しょうゆ、酒、みりん、水、水溶き片栗粉、ごま油、小ねぎ、一味唐辛子
木綿豆腐を使ったふわとろ卵のあんかけです。しめじ、えのきを入れることで旨みがでて美味しく召し上がれますよ。また、アクセントに一味唐辛子、ラー油などピリ辛調味料を入れていただいてもご飯が進む味になっておすすめです。
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