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みそ鍋のレシピ
おすすめの11選を紹介
最終更新日 2024.7.29
具材の旨味がたっぷり溶け込んだ濃厚な味わいが魅力の「みそ鍋」レシピをご紹介します。タラや牡蠣、カニなどの魚介類を使ったものや鶏肉や豚肉を使ったもの、豆乳を加えたりピリ辛味に仕上げたものまでバリエーション豊かにピックアップしました。ぜひ参考にしてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
肉団子のコクうま辛味噌鍋
根菜たっぷり みそ味の寄せ鍋
熱々 タラの味噌鍋
豚肉と白菜の味噌鍋
スライスとろとろ味噌鍋
アツアツ 牡蠣の味噌土手鍋
大根と豚肉の豆乳みそ鍋
ピリ辛ごま風味味噌鍋
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肉団子のコクうま辛味噌鍋
調理
50
分
費用目安
600
円
4.5
73件の評価
豚ひき肉、片栗粉、しょうゆ、すりおろし生姜、キャベツ、えのき、水、料理酒、鶏ガラスープの素、みそ、みりん、玉ねぎ、クレソン、豆板醤
肉団子のコクうま辛味噌鍋のご紹介です。ふっくらとした肉団子の旨味と野菜の歯応えが、ピリ辛のみそベースのスープとよく合います。お好みの肉や野菜等の具材を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
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根菜たっぷり みそ味の寄せ鍋
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
20件の評価
大根、かぼちゃ、レンコン、もやし、春菊、長ねぎ、水、料理酒、みそ、しょうゆ、豚バラ肉
根菜がたっぷり入った、寄せ鍋のレシピのご紹介です。根菜とみそ味の相性がよく、具材の旨味がしっかりスープにも出るので、とても美味しい一品です。温かく、ほっとする味です。寒い日にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
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熱々 タラの味噌鍋
調理
30
分
費用目安
600
円
4.5
36件の評価
タラ、酒、キャベツ、にんじん、長ねぎ、しめじ、しいたけ、水、赤みそ、白みそ、みりん、すりおろしニンニク、顆粒和風だし、小ねぎ、料理酒、すりおろし生姜
柔らかいタラ、たっぷりの野菜を使った、みそ仕立ての鍋です。コクのあるみそスープが食欲をそそる一品となっております。熱々に温めて、ご家族と、お友達と、鍋を囲んでみてはいかがでしょうか。ぜひ作って見てくださいね。
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豚肉と白菜の味噌鍋
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
60件の評価
豚バラ肉、白菜、水、みそ、顆粒和風だし、料理酒、砂糖
白菜と豚バラ肉の味噌鍋レシピのご紹介です。たっぷりな白菜と豚バラ肉の薄切りを交互に、ミルフィーユ状にして味噌ベースのスープで煮込みました。白菜と豚バラ肉から出る旨味と合わさりとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
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スライスとろとろ味噌鍋
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
18件の評価
豚バラ肉、大根、にんじん、まいたけ、水、料理酒、みそ、砂糖、白だし
スライスとろとろ味噌鍋のご紹介です。野菜をスライスしているので、火の通りが早く、お手軽にお召し上がりいただけます。材料はシンプルですが、豚バラ肉の旨味も加わりとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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